martes, enero 02, 2007

Necesito frio!!!

Todas las Navidades pasa lo mismo... la bebida se acaba, y por qué se acaba?? pues porque nos gusta beber y punto. Y hay que coger un montón de latas calientes y meterlas en el frigorífico y no te puedes tomar un cubata por la excusa... "¿es que no tenemos hielo y está caliente"...

Y hay que esperar media hora...

Pues eso se ha acabado.-

Porque vamos a acelerar el proceso (hay que ver lo que se aprende en Navidad).-

Si metemos la lata en el congelador tardaríamos entre 20 y 30 minutos, pero en vez de meterla sola, haz lo siguiente:

  • Dentro de un recipiente con agua y hielo: 3 - 5 minutos.-
  • Si pones sal en el agua: 2 minutos.-
  • Tazón con agua, sal y dos cubitos de hielo5 minutillos. (compromabdo)

Y aunque me imagino que lo harán dentro de poco en el programa del hormiguero, la explicación es la siguiente:

< sin llegar a congelarse gracias a la sal. Ésta, para disolverse, necesita energía y tendrá que tomarla absorbiendo el “calor” del agua. A la vez, el hielo se derretirá puesto que el contacto con la sal disminuye su temperatura de solidificación… y para perder la estructura sólida también necesita energía por lo que también la tomará del agua enfriándola aún más. Por supuesto, el contacto con el exterior “dificulta” nuestro objetivo… (el aire caliente aporta energía)… pero en una nevera el proceso no tendrá freno.->>

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